在春节来临之际，为了保证节日期间的食品质量安全，鲍沟镇抽调综治办、食品卫生、工商所、安检办、派出所等部门的有关人员，组成食品安全检查小组，对全镇的超市、副食品商店、农贸市场、餐饮店及食品生产、加工、经营的企业，进行了一次全面拉网式的食品安全卫生大检查。此次检查深入道、店铺、企业，广泛宣传食品安全卫生的重要意义，重点检查了“三证一帐（食品卫生安全许可证、营业许可证、税务登记证及进货台账）”，认真检查全面清理了假冒伪劣产品、三无产品和过期产品。在活动中共整治、处罚无证生产经营、从业人员无健康证等情况6起，对1家食品生产加工不卫生的企业进行了限期停业整改，从而净化了市场环境，规范了流通渠道，确保了全镇人民群众在春节节日的食品安全卫生，让百姓更放心。